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谢四十大师简历

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时间 : 2016-9-26  |  发布人 :   |  来源 :

    谢四十,男,1956年10月1日出生,中共党员。中国制茶大师,国家级非物质文化遗产项目绿茶制作技艺黄山毛峰代表性传承人,老谢家茶第49代传人,享受省政府专家特殊津贴。


    
1974年起专心致志学习茶叶种植加工技术,并专注钻研老谢家茶黄山毛峰的传统制作技艺。
    1974至1993年连续担任东方生产队(组)干部;先后担任光明大队(村)共青团团委、民兵营长、办事员。
    1987年为缓解茶农卖茶难,致力创办“歙县洽舍乡光明茶厂”。
    1991年注册“千秋泉”商标,缔造了黄山茶叶拥有本土品牌的历史。
    1992年启用“千秋泉”商标设计制作黄山毛峰专用礼盒包装上市,改写了黄山地区千百年来只有好茶没有好包装的历史。
    1994年首家发动茶农在清明前采摘黄山毛峰茶鲜叶进行收购,并传承创新黄山毛峰传统制作技艺,首创“机械法”加工黄山毛峰新工艺,大幅提高了黄山毛峰产品质量,改变了黄山茶农千百年来白天采茶晚上做茶的艰辛历史。这是传承老谢家茶黄山毛峰传统制作技艺发展史上一次具有里程碑意义的革命。
    2005年注册“老谢家茶”商标,光明茶厂更名为“黄山光明茶业有限公司”。
    2006年不断传承创新黄山毛峰传统制作技艺,成功开发以电加热为能源的黄山毛峰清洁连续化加工新工艺,实现了黄山毛峰“清洁连续产业化”生产。并获国家“实用新型专利”和“发明专利”。 这是传承老谢家茶黄山毛峰传统制作技艺发展史上的第二次革命。
    2009至2012年,在徽州区迎宾大道购地30.2亩,兴建“国家级非物质文化遗产黄山毛峰传承示范基地”,其中建有“黄山徽茶文化博物馆”。
    2010至2012年,在黄山毛峰原产地富溪乡光明村造地32.5亩,兴建“国家级非物质文化遗产黄山毛峰生产基地”。并传承创新开发具有黄山毛峰传统制作技艺功能的黄山毛峰智能化生产线,实现了黄山毛峰“智能产业化”生产。 这是传承老谢家茶黄山毛峰传统制作技艺发展史上的第三次革命。
    2012至2014年,传承老谢家茶“原始煮茶法”,在国内率先成功开发不加任何添加剂、原汁原味且富含茶多酚的罐装黄山毛峰和祁门红茶“纯茶饮料”。该工艺获国家“发明专利”。
    2010至2015年,作为第一发明人获得五项国家发明专利。
    2012至2016年,在古徽州辖区内选购10幢明清年代各有不同特色的徽派古民居,保持原貌完整的拆运到国家级非物质文化遗产黄山毛峰生产基地集中修缮保护,兴建“老谢家茶徽派古民居群”。
    2015至2016年,持续传承创新黄山毛峰传统制作技艺,在国内率先成功开发电磁感应加热新技术,且具有黄山毛峰传统制作技艺功能的黄山毛峰生产线,实现了黄山毛峰“电磁感应加热智能产业化”生产。这是传承老谢家茶黄山毛峰传统制作技艺发展史上的第四次革命。
    2013至2016年主编的《徽茶》一书在出版社出版。
    2016年,被评为享受省政府专家特殊津贴。
    2017年,被评为中国制茶大师。
    2009至2018年,公司连续被评为中国茶叶行业百强企业。